Sanidad en el agro: ¿control para protección?

Volume
18,
Number
3
-
28 July 2017
28 July 2017
La creciente importancia de las medidas sanitarias y fitosanitarias (MSF) y de los requerimientos de inocuidad alimentaria genera un profundo debate a nivel del comercio internacional. De hecho, las más recientes controversias generadas por su aplicación a nivel regional nos llevan a cuestionar: ¿...
28 July 2017
Desde una perspectiva comercial, el autor distingue las medidas sanitarias y fitosanitarias que buscan proteger al consumidor de aquellas que representan una protección encubierta para el país que las aplica. Las medidas son analizadas en los tres ámbitos de negociación principales de Argentina: bilateral, regional (MERCOSUR) y multilateral (OMC).
28 July 2017
Tras la crisis desencadenada por la Operación “Carne Fraca” en Brasil, el experto resalta los principales elementos a tener en cuenta a la hora de fortalecer la defensa agropecuaria a través de la legislación pública y el rol del sector privado en este proceso.
28 July 2017
Como un ejemplo a nivel mundial con 100% de trazabilidad en la ganadería vacuna, la autora describe la evolución y los beneficios del sistema institucional de trazabilidad diseñado en Uruguay en términos ambientales, productivos y de inserción internacional, definido como una política de Estado hace más de 15 años.
28 July 2017
Dentro de los sistemas de control y certificación de alimentos inocuos, el análisis de riesgo es una de las principales herramientas para brindar garantías de inocuidad y sanidad a los países compradores. En este artículo, el autor propone la creación de una unidad regional de análisis de riesgo sanitario para alimentos en el MERCOSUR.
28 July 2017
Este artículo explora varias ideas sobre ayuda interna agrícola presentadas recientemente por los gobiernos, con el fin de auxiliar a los negociadores y otros actores a comprender mejor su influencia sobre niveles aplicados de ayuda interna, así como los límites máximos permitidos bajo las normas de la OMC.
28 July 2017
Disposiciones de Sostenibilidad en los Acuerdos Regionales de Comercio: ¿Pueden ser Multilateralizadas? ICTSD, BID – julio 2017 Con el surgimiento de acuerdos comerciales regionales (ACR), el papel del desarrollo sostenible se ha convertido en una discusión inevitable. Los acuerdos recientes...